Conhecimento para transformar

Conheça um projeto que está começando e também oferece muito conhecimento e uma nova oportunidade de vida a crianças e pais de comunidades do Rio.

O Por Dentro do Viva encontrou um projeto que está começando e também oferece muito conhecimento e uma nova oportunidade de vida a crianças e pais de comunidades do Rio.

Segundo o Instituto de Pesquisa da Universidade Federal do Rio de Janeiro (COPPE UFRJ), o Food 2.0 foi criado por um trio de jovens empreendedores cariocas que refletem sobre a alimentação do futuro. O projeto tem o objetivo de ouvir crianças e jovens moradores da periferia sobre os hábitos alimentares para estimular a alimentação saudável. Como no Projeto Viva, foi a partir do entendimento da situação de vida dos moradores que surgiu a ideia de transformar a realidade, sempre pensando no desenvolvimento humano.

Além disso, o Food 2.0 ensina os moradores a criarem hortas comunitárias para produzirem os alimentos que vão consumir e que também podem ser vendidos a preços acessíveis. Tanto no incentivo à educação e cultura no Viva como na reflexão sobre os hábitos alimentares no Food 2.0, o conhecimento é fundamental para uma vida com dignidade.